Taiyaki ini adalah salah satu kue khas dari Jepang. Udah lumayan lama sebenernya nyari-nyari toko yang jual ini kue di Jakarta. Dulu sebenernya sempet ketemu 2 kali kalo gak salah, yang pertama waktu di festival palang pintu kemang dan yang kedua waktu enchisai di Blok M. Berhubung waktu event itu harganya mahal, jadi niat untuk nyobain saya urungkan..
Nah akhirnya niat penyen nyobain ini kue akhir2 kemarin itu lagi tinggi banget! Alhasil beneran dibela2in nyari, yaitu ke Mou Mou Taiyaki yang di Mall Taman Anggrek. Tapi ternyata emang belom rejeki, tokonya udah ganti jadi tempat minuman :(
Yauwes berhubung susah nyari tokonya, jadi saya nyari wajan cetakan kue-nya aja di online shop. Akhirnya nemu di kaskus. Pas barangnya nyampe langsung lah paket saya buka, eeeeh gagangnya copot 1. Parah parah-_- tapi untungnya masih bisa di lem.
Nah finally hari minggu kemarin eksperimen buat taiyaki ini dimulai. Percobaan pertama, gagal total. Nempel semua di wajan, padahal udah dikasih minyak. Nyuci wajan~ Coba lagi percobaan ke 2, gagal lagi masih nempel di wajan walaupun gak separah pertama. Nyuci wajan lagi~
Percobaan ke-3, lumayan jadi walaupun agak gosong.. Tapi udah jelas kalo ini motif kuenya ikan xD Nah percobaan ke-4 better lagi.. Berhub takut ngerusak mata, jadi hasil percobaan ke-4 aja ya yang di post :p
Just for info, sebenernya di sisi yang satunya itu rada gosong. Jadi dibalik saja yang bagus di depan :D Kemudian tetap melanjutkan percobaan2 selanjutnya dan hasilnya pun semakin baik. Hohoho dan yang paling penting akhirnya bisa juga ngerasain makan ini kue, walaupun harus buatan sendiri dan dengan perjuangan yang berat -_-
Nanti rencananya mau buat2 lagi, terus mau nyobain pake filling mayo ft. keju sama beef. Merdekaaa!!! Karena selama ini baru nyobain pake filling yang manis2 aja, kayak perpaduan antara selai coklat, kacang sama keju. Gak pake filling dia juga udah enak :D
Oiya cuma mau sedikit sharing nih, gak ada hubungannya sama taiyaki sebenernya. Jadi waktu di MTA pas lg nyari taiyaki itu, i saw some people did a absurd thing. Yang pertama adalah ada seorang cewe yang make tas dengan gambar foto narsisnya sendiri yang close-up muka dan dari atas diambilnya. Like a alay style #tepokjidat. Nah yang kedua adalah ada seorang cowo, cakep loh padahal. Dia pake kemeja warna pink, sampai sini sebenernya gak ada masalah yang berarti. Tapi ada lanjutannya.. dia make itu kemeja sengaja kebalik, jadi ngancinginnya di punggung dia. Ampuuun gak ngerti lagi deh sama yang satu ini. Cakep2 kalo kayak gitu ya susah juga -_-
busa tolong kirimian info dan link penjual cetakannya? ke lazy_mice@Yahoo.com
ReplyDeletethanks